喝六堡茶的感受：“舒服”

　　連百歲老人黃礎(chǔ)雄自己也搞不清，為什么會(huì)對(duì)這個(gè)以“紅、濃、陳、醇”著稱(chēng)的六堡茶如此著迷，他只知道，自從第一次見(jiàn)到這個(gè)飲品，他就愛(ài)上了它，沒(méi)再離開(kāi)過(guò)它。黃礎(chǔ)雄老人用兩個(gè)字形容自己喝六堡茶的感受———“舒服”，他說(shuō)：“我每天喝六堡茶時(shí)，心情就特別的舒暢。心情好，病痛自然就少，所以，可能健康就是這樣喝出來(lái)了。”說(shuō)完，黃礎(chǔ)雄老人呵呵笑了起來(lái)。

　　黃礎(chǔ)雄老人的聲音很洪亮，談吐思維也很清晰，聽(tīng)力和眼神都很好，和普通六七十歲的老人沒(méi)什么區(qū)別，但身份證上分明印著，黃礎(chǔ)雄老人的出生年月是1908年7月，今年正好100歲。

　　茶齡與廠齡同長(zhǎng)

　　退休以前黃礎(chǔ)雄老人是梧州茶廠的職工，1953年建廠時(shí)，他從梧州土產(chǎn)運(yùn)銷(xiāo)公司調(diào)到茶廠，是參與過(guò)梧州茶廠建廠的第一代老茶人。回憶起當(dāng)年，黃礎(chǔ)雄老人談興特濃：“現(xiàn)在的梧州茶廠，變化可謂是翻天覆地，記得剛到時(shí)，廠房都是泥磚房，進(jìn)廠就是一個(gè)大水塘，由永光火柴廠改建而成，設(shè)備也特別簡(jiǎn)陋。”黃礎(chǔ)雄老人說(shuō)，記得那時(shí)候，大家建廠的干勁特別大，大家一邊忙生產(chǎn)，一邊忙廠房建設(shè)，最早建起了揀茶車(chē)間，后來(lái)又有了精制車(chē)間。

　　“那時(shí)候，梧州茶廠初期六堡茶原料來(lái)源于蒼梧六堡、獅寨、賀縣、岑溪等地，后來(lái)原料產(chǎn)地?cái)U(kuò)大到容縣、北流各地。當(dāng)時(shí)六堡、獅寨等地只有初制廠沒(méi)有精制廠，主要集中運(yùn)到梧州茶廠精制加工，成品交給梧州出口公司，主要以出口為主，銷(xiāo)往廣州、香港以及東南亞一帶，本地市場(chǎng)上也有銷(xiāo)售，但不像現(xiàn)在這么琳瑯滿(mǎn)目。我就是在那個(gè)時(shí)候開(kāi)始喝六堡茶的，茶齡與廠齡一樣，55年。”黃礎(chǔ)雄老人樂(lè)呵呵地說(shuō)。