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??? 枧木木質堅實細致，是我國珍貴用材樹種之一。名噪天下的砧板便是以枧木為材鋸制而成。砧板為圓形，直徑多為36-43厘米，厚度在4-8厘米左右，砧板色澤紅潤，平滑如鏡，木紋堅細，即使用利刃斬剁，也不見刀痕，因而被譽為廚具中的珍品。一塊砧板一般可用二十年，使用適度，保養得法，還可歷兩代人。

??? 所以，逢年過節選擇枧木砧板這樣一個最重的禮物，送給父母或是親戚、朋友，讓親朋好友們感受到自己一片心意。位于梧州市大同路的梧州砧板菜板一條街，是選購枧木砧板的好去處，這里分別十幾家經營的老字號商家，已有二三十的歷史，經營的各類材質的砧板種類繁多，價格也按木質的年輪有所不同，一半般從50多元到幾百元不等，消費者可根據自己的需求進行選購，在這里，你一定能挑選出一款滿意的枧木砧板，自用與饋贈親友都是不錯的選擇。