????榮茂餐室大肉包：必不可少的早茶

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馬六甲美食

????來(lái)到馬六甲，不去觀音亭街的榮茂餐室吃一頓早茶，就像沒(méi)有到過(guò)馬六甲；在榮茂餐室不吃一下招牌點(diǎn)心——大肉包，更是說(shuō)不過(guò)去。這家店的肉包與北方的咸肉包截然不同，不僅包子皮散發(fā)著香甜的味道，鮮肉做的餡也有絲絲甜味，叫你咬了第一口想咬第二口。

????榮茂餐室是一間有50多年歷史的老店，現(xiàn)在是第三代傳承人在經(jīng)營(yíng)，很多客人都是慕老店的名而來(lái)。最近剛有馬來(lái)西亞兩家電視臺(tái)掃街美食節(jié)目同樣慕名前來(lái)采訪，也有很多日本韓國(guó)客人將肉包帶回國(guó)享受，店家也能按客人要求提前晾涼打包裝箱，只要你能在一個(gè)星期之內(nèi)吃掉。

????店里的點(diǎn)心種類(lèi)很多，做工也相當(dāng)精致。看到晶瑩剔透的小兔子形狀的點(diǎn)心趴在蝶中，你絕對(duì)不忍下口；裝滿(mǎn)鮮蝦或鮮肉餡的各色燒賣(mài)、爽口嫩滑的魚(yú)丸肉丸、不甜不膩的南瓜糕，再配一碗灑了肉碎、油渣的白粥，這頓早茶絕對(duì)令你心滿(mǎn)意足。

????另外，榮茂餐室只營(yíng)業(yè)到中午一點(diǎn)鐘左右，想吃這餐早茶最好趕早。