??? 瓜子生產(chǎn)工藝專(zhuān)家來(lái)明喬：消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)瓜子的時(shí)候，如何鑒別優(yōu)質(zhì)的瓜子與加了滑石粉的、石蠟的瓜子呢？就拿西瓜籽來(lái)說(shuō)，我們首先看它的外觀，優(yōu)質(zhì)的西瓜子中間顏色是黃色的，四周是黑色的，兩個(gè)顏色界限非常分明，劣質(zhì)的產(chǎn)品它往往表面顏色模糊不清，同時(shí)一些加了滑石粉、石蠟的瓜子呢，他表面還有白色的結(jié)晶(物)，因此它會(huì)有比較滑的感覺(jué)。下面我們來(lái)做一個(gè)實(shí)驗(yàn)，這里是兩堆瓜子，當(dāng)我們慢慢地抬起這個(gè)平板的時(shí)候，當(dāng)這個(gè)平板達(dá)到45度左右的時(shí)候，有滑石粉的一堆瓜子就(滑)下去了，而好的瓜子它還是不動(dòng)的。