10月28日～11月1日，第八屆梧州國際寶石節在梧州舉行，為做好寶石節的食品安全保障工作，市食品藥品監督管理局按照市委、市政府和寶石節組委會的有關要求，高度重視，精心組織，周密安排、上下齊心，一切服從和服務于寶石節，舉全局之力，全力以赴，全力做好寶石節期間4500多名國內外嘉賓、參展商和工作人員的食品安全保障工作，為寶石節的順利舉行貢獻一份力量。

市食品藥品監督管理局對此次保障工作高度重視，局長盧俊民組織召開專門領導會議對保障工作進行研究、部署，并成立了由局長任組長的寶石節餐飲服務食品安全保障領導小組，制定了保障工作方案和相應的突發事件應急預案，明確工作任務和職責分工，準備好快速檢測設備及相關文書和資料。

10月25日，該局召開全力保障第八屆梧州國際寶石節期間食品安全動員大會，市食品藥品監督管理局與市食品藥品監督所的全體干部職工參加會議，局長盧俊民作動員講話。10月26日副局長江帶靈對承擔寶石節食品安全保障任務的監督人員進行了業務培訓，江帶靈重點講解了重大活動餐飲食品安全的工作流程，要求食品安全監督執法人員嚴格按照擬訂的監管工作流程進行監督。此后，盧俊民多次親臨接待酒店賓館保障工作現場及周邊餐飲服務單位進行檢查、指導，對保障工作提出了具體要求。

寶石節前，盧俊民、江帶靈帶領餐安科、市食品藥品監督所的有關人員對8家接待單位的接待能力、食品安全狀況、供餐食譜、就餐人數等方面進行全面監督審查。對檢查出的存在問題當場下達《監督意見書》，督促接待單位馬上整改到位，將食品安全隱患消滅在萌芽中。

從10月28日～11月1日保障工作人員發揚連續作戰的作風，認真服從寶石節組委會的安排和駐店領導的指揮，每天早晨6點鐘就到接待單位各食品操作間開展工作，晚上9點鐘完成當天任務后才回去休息。全程工作在保障一線，對就餐前、就餐中、就餐后的食品安全工作進行動態檢查，并使用食品安全快速檢測設備進行現場監測檢驗，有效保證了全過程的食品安全。確保了寶石節期間餐飲服務環節食品安全萬無一失，圓滿完成此次保障工作任務，展現了食品藥品監管隊伍的良好風貌。（餐安科）