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“肥?!笨诟兴曝i肉? 慎購(gòu)廉價(jià)冰鮮肉品

http://www.hscy8.cn    2014-01-17 09:00    作者:記者 梁燕如 通訊員 王衡    來(lái)源:西江都市報(bào)

????西江都市報(bào)訊(記者 梁燕如 通訊員 王衡)日前,網(wǎng)友“我要爆料”稱,在怡景市場(chǎng)買到疑似豬肉的“肥牛”。1月15日,記者跟隨梧州市萬(wàn)秀區(qū)工商局執(zhí)法人員到現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn),部分冰鮮食品經(jīng)營(yíng)戶已停止銷售“肥?!?。

????有冰鮮食品經(jīng)營(yíng)者停售肥牛

????日前,網(wǎng)友“我要爆料”在梧州零距離網(wǎng)問(wèn)政版塊發(fā)帖表示,他在怡景市場(chǎng)某冰鮮攤檔買了一盒“肥牛”回家打火鍋,發(fā)現(xiàn)“肥牛”煮熟后“變”豬肉。網(wǎng)帖隨附“肥?!敝笫旌蟮恼掌?,該網(wǎng)友希望工商部門一查究竟。

????據(jù)梧州市工商局網(wǎng)絡(luò)發(fā)言人回復(fù)稱,執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn),網(wǎng)帖提及的某冰鮮食品經(jīng)營(yíng)戶具備合法經(jīng)營(yíng)資質(zhì),檢查中未發(fā)現(xiàn)假“肥?!?。

????“肥?!弊鳛槭忻穸静妥郎陷^常見(jiàn)的食材,其“含牛量”多寡備受關(guān)注。近日,記者跟隨萬(wàn)秀區(qū)工商局南中工商所執(zhí)法人員檢查發(fā)現(xiàn),部分冰鮮肉品經(jīng)營(yíng)者已經(jīng)停售“肥牛”。

????據(jù)悉,目前南中市場(chǎng)的冰鮮行已沒(méi)有“肥?!痹谑?。對(duì)此,有冰鮮食品經(jīng)營(yíng)者表示,有媒體報(bào)道“肥?!被虼尜|(zhì)量問(wèn)題后,市民購(gòu)買量大減,已不再購(gòu)進(jìn)“肥牛”出售。而南城百貨(錦泰店)在售的“肥?!笔穷A(yù)包裝商品,商品外包裝注明生產(chǎn)日期、廠家地址等信息。記者注意到,商品配料表上注明“商品含鮮牛肉80%,精選豬肉20%,食用鹽”。

????工商部門提醒:慎從流動(dòng)攤檔購(gòu)買冰鮮

????據(jù)記者走訪新興、大塘等市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),與超市出售的預(yù)包裝“肥?!辈煌?,散裝“肥?!钡纳a(chǎn)廠家、保質(zhì)日期等信息不明。

????在新興市場(chǎng)某冰鮮行,“肥?!笔蹆r(jià)是每公斤50元。當(dāng)記者問(wèn)及“肥牛”的生產(chǎn)廠家、保質(zhì)日期時(shí),銷售人員表示“只有攤檔負(fù)責(zé)人才知道。”在大塘市場(chǎng)某冰鮮食品行,“肥?!笔蹆r(jià)同樣是每公斤50元。銷售人員表示,該攤檔在售的“肥?!睆膰?guó)外進(jìn)口,保質(zhì)期是18個(gè)月,“因賣得快,產(chǎn)品不會(huì)過(guò)期。”交談中,銷售人員不斷為商品質(zhì)量“打包票”?,F(xiàn)場(chǎng)有市民則表示,在該攤檔購(gòu)買的“肥牛”吃起來(lái)感覺(jué)像豬肉。

????針對(duì)上述情況,南中工商所相關(guān)負(fù)責(zé)人提醒,“肥牛”很難從外觀上判斷是否為豬肉。為避免買到偽劣商品,市民購(gòu)物應(yīng)到大型正規(guī)賣場(chǎng),慎從流動(dòng)攤檔購(gòu)買廉價(jià)冰鮮肉品。

編輯:黃東瑩 鐘笑瑩    

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