????西江都市報(bào)訊 （記者 高云） 12月17日，梧州市飲食業(yè)商會(huì)召開(kāi)第四屆會(huì)員大會(huì)，本次會(huì)議產(chǎn)生了新一屆梧州市飲食業(yè)商會(huì)理事會(huì)成員。

????當(dāng)天，全市烹飪餐飲協(xié)會(huì)代表共200多人參加了會(huì)議。梧州市飲食業(yè)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)王偉表示，五年以來(lái)，梧州市飲食業(yè)商會(huì)充分利用各種優(yōu)勢(shì)，引導(dǎo)全市餐飲飯店行業(yè)向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、優(yōu)質(zhì)服務(wù)化方向發(fā)展，為弘揚(yáng)梧州美食文化、拉動(dòng)內(nèi)需、安排就業(yè)做出積極的貢獻(xiàn)。

????在談到商會(huì)下一步的發(fā)展規(guī)劃和工作思路時(shí)，王偉表示，商會(huì)將不斷加強(qiáng)行業(yè)自律、維護(hù)企業(yè)權(quán)益，提升餐飲業(yè)的消費(fèi)環(huán)境安全度。同時(shí)，加強(qiáng)品牌建設(shè)，繼續(xù)實(shí)施桂菜“三名工程”（名菜、名廚、名餐廳），做好桂菜品牌的培育和塑造，培養(yǎng)一批“綠色餐飲企業(yè)”，提升梧州本地的餐飲競(jìng)爭(zhēng)能力。此外，市飲食業(yè)商會(huì)也將整合資源，引導(dǎo)餐飲企業(yè)運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)餐飲行業(yè)的結(jié)合，打造餐飲業(yè)發(fā)展的新模式。