????3月20日，岑溪市波塘鎮(zhèn)的一名顧客正在選購野生山蒲筍。

????近段時間，隨著春季氣溫回升，野生山蒲筍大量從土里鉆出來，許多農(nóng)民利用山蒲筍生長的旺季紛紛上山采摘。由于山蒲筍脆嫩鮮美，而且食用方法很多，炒、燒、煮、煨、燉等均可，因而深受消費(fèi)者青睞。目前市場零售每公斤6元左右，一天采摘收入一般可達(dá)100多元，采摘山蒲筍成了該市部分農(nóng)民增收的又一種途徑。

????吳家寧/攝