梧州零距離APP梧州零距離
梧州零距離網(wǎng) > > 正文
●時(shí)令美食
四月吃艾益處多
時(shí)間:2022-04-14 來源: 作者: 編輯:王玉霞

進(jìn)入四月,艾草生長旺盛。艾草味道清香,不僅可以入菜肴,還可以做藥材,是一種藥食同源的植物。艾草性溫,被稱為四月女人的“養(yǎng)生草”。春夏季節(jié)交替,多吃艾草有益健康。艾草的吃法很多,做法也非常簡單,大家不妨多做來吃。

【艾草清明糍】

食材:嫩艾草、糯米粉、小麥淀粉、花生、芝麻

配料:白砂糖

做法:

1.將嫩艾草處理干凈,沸水下鍋焯水一下?lián)破穑趟梢匀サ綦s質(zhì)和苦澀味,口感會更好。(喜歡味道濃郁的也可以不焯水)。

2.焯水好的艾草擠干水分,放入破壁機(jī)里加入少許清水打成艾草泥待用。(可以加入少許的小蘇打,這樣顏色會更翠綠)。

3.盆里加入糯米粉和小麥淀粉(比例3∶1)。

4.將食材混合拌勻,揉成不粘手的糯米團(tuán),用保鮮膜包裹著待用。(包保鮮膜可以防止表面被風(fēng)干變硬)。

5.準(zhǔn)備餡料,用到的食材是炒熟的花生、炒香的白芝麻、白砂糖。

6.把這三樣食材搭配在一起,放入破壁機(jī)里打碎。

7.取適量的艾草糯米團(tuán)壓扁包入餡料。

8.收口包好,包成自己喜歡的形狀。

9.放入蒸籠里,墊上油紙,可以防止粘鍋。

10.沸水上鍋蒸10分鐘,燜3分鐘即可。

■小貼士:

1.艾草、鼠曲草、艾蒿都可以用來做清明糍,但女性多吃艾草做的清明糍更好。

2.艾草的葉綠素蒸熟會氧化,想要色澤更翠綠,可以在艾草汁里加入少許的小蘇打。

3.餡料可以包自己喜歡的口味,這里是做甜的,也可以做鮮肉餡的,各有風(fēng)味。

主站蜘蛛池模板: 中文字幕亚洲综合久久| 国产色综合一区二区三区| 人人狠狠综合久久88成人| 激情综合色五月丁香六月亚洲| 久久久综合香蕉尹人综合网| 国产欧美日韩综合精品二区| 亚洲情综合五月天| 亚洲国产综合久久天堂| 精品综合久久久久久97超人| heyzo专区无码综合| 色婷婷综合久久久中文字幕| 一本色道久久88综合日韩精品 | 一本一本久久a久久综合精品蜜桃| 欲香欲色天天综合和网| 国产综合欧美| 99精品国产综合久久久久五月天| 亚洲国产成人久久综合一区77| 国产综合亚洲专区在线| 欧美日韩国产综合视频在线观看| 国产成人综合精品一区| 伊人久久大香线焦AV综合影院| 国产成人综合亚洲欧美天堂| 久久综合九色综合久99| 天天av天天翘天天综合网| 亚洲综合伊人久久大杳蕉| 色综合天天做天天爱| 国产综合久久久久久鬼色| 久久久久亚洲AV综合波多野结衣| 五月丁香综合缴情六月小说| 久久综合色之久久综合| 国产精品无码久久综合| 一本色道久久综合| 久久久久久久综合狠狠综合| 色综合伊人色综合网站| 婷婷综合激情| 婷婷色中文字幕综合在线| 综合人妻久久一区二区精品| 国产亚洲综合网曝门系列| 亚洲国产天堂久久综合网站| 综合自拍亚洲综合图不卡区| 狠狠色狠狠色综合久久|