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推動寄生茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)軍藥膳市場
萬秀區(qū)整合力量重振該產(chǎn)業(yè)發(fā)展
時間:2022-11-14 來源:梧州零距離網(wǎng)-西江都市報 作者:記者 吳艷虹 通訊員 黎海平 編輯:陳虹熹

梧州零距離網(wǎng)-西江都市報訊(記者 吳艷虹 通訊員 黎海平)梧州寄生茶制作技藝是自治區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。為更好地推動非遺保護(hù)傳承,今年以來,萬秀區(qū)整合力量挖掘資源,在扶典村等成功種植桑寄生茶等各種寄生茶2000多棵,充分發(fā)揮寄生茶種植基地的效應(yīng),推動寄生茶產(chǎn)業(yè)往藥膳市場方向發(fā)展。

11月10日,記者來到“基層科普行動計劃”實施單位——萬秀區(qū)富民坊寄生茶培植協(xié)會,只見現(xiàn)場展示著多個寄生茶品種,包括了桑寄生茶、黃皮寄生茶、木棉花寄生茶等。據(jù)了解,20世紀(jì)80年代,梧州寄生茶由民間制作進(jìn)入工業(yè)化生產(chǎn),梧州市桑寄生茶廠曾批量生產(chǎn)桑寄生茶系列產(chǎn)品,年產(chǎn)銷量高達(dá)600多噸,一度遠(yuǎn)銷到港澳地區(qū),以及日本、東南亞一帶。

為了重振寄生茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、擴(kuò)大種植面積,今年初春,萬秀區(qū)在城東鎮(zhèn)扶典村、龍湖鎮(zhèn)塘源村等地成功種植2000多棵寄生茶。“寄生茶要產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,必須要具有規(guī)?;姆N植,2020年,我們與廣東郁南黃皮基地合作,利用點種技術(shù)成功種植了黃皮寄生茶,預(yù)計2024年可以實現(xiàn)大豐收?!比f秀區(qū)科協(xié)主席歐少堅說。

近年來,富民坊寄生茶培植協(xié)會成立后,萬秀區(qū)先后在城東鎮(zhèn)扶典村十組成立新辦農(nóng)技協(xié),建立起“公司+協(xié)會+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,在農(nóng)戶中開展種植寄生茶與寄生茶保健養(yǎng)生科普文化宣傳活動,組織專家到協(xié)會、田間傳授寄生茶培植技術(shù)。目前,寄生茶馴化培植取得了豐碩成果,寄生種植從以前的“靠天吃飯”轉(zhuǎn)變?yōu)橹付ㄆ贩N的定向栽培,三年期寄生基本實現(xiàn)一年一收,形成穩(wěn)定的梧州寄生茶原料來源。

“在廣西第一屆中藥壯瑤藥藥膳大賽食療產(chǎn)品展中,我們展示了寄生茶飯、寄生茶蛋兩種特色食品,得到眾多好評。下一步,我們計劃進(jìn)軍藥膳市場,將寄生茶制作成各種湯品、飯品,占據(jù)市場先機(jī)。”萬秀區(qū)富民坊寄生茶培植協(xié)會副會長張煒說。

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