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誠信經營 誠實做人
——譚愛云用實際行動踐行茶農責任與擔當
時間:2023-03-15 來源:梧州零距離網-梧州日報 作者:蔣玉桃 編輯:陳虹熹

譚愛云多次舉辦制茶培訓班,免費給村民游客講授制茶技藝。 (資料圖片,由蒼梧縣六堡鎮人民政府提供)

譚愛云是蒼梧縣六堡鎮四柳村人,自治區級非物質文化遺產項目六堡茶制作技藝傳承人之一。2021年,她獲評梧州市道德模范。誠信經營,誠實做人是對蒼梧縣家喻戶曉的譚愛云的高度概括。

抓源頭,專注茶葉種植品質

譚愛云按照有機茶生產技術規程的有機茶園標準種植管理六堡茶,六堡茶制作嚴格按照每一道工序進行,誠實制茶,誠信做人。譚愛云依靠誠實守信這一優良品質不但為自己贏得好的口碑,制出的六堡茶更是帶動了一方百姓致富。

2011年,譚愛云創建蒼梧縣沁怡六堡茶業有限公司,發揮女能人的引領帶動作用,帶著周邊的婦女群眾共同發展六堡茶產業,吸納脫貧婦女就業。

譚愛云敢于創新,從源頭控制茶葉品質,她在四柳村長群山創建有機茶基地,如今已擴種到800多畝,嚴格按照有機茶生產技術規程的有機茶園標準種植管理六堡茶,年產茶約1.5萬多公斤。她充分發揮原產地、原種茶、原工藝“三原”優勢,為進一步加快六堡茶生態茶園建設、改良茶葉制作工藝,從根源上提升茶產區“造血能力”貢獻力量。

從細節出發,從源頭抓起,保證了茶葉種植的品質,譚愛云為茶葉消費者吃下一顆“定心丸”。

踐初心,保證茶葉生產質量

從手工制茶到連續化機器生產,如何恢復、保持、傳承傳統六堡茶的品質與韻味,讓機器怎么來延續傳統工藝生產?

譚愛云創建的沁怡公司根植于農業,聯合廣大農民,采取“自主投資,標準化管理”為主的經營模式,主要經營范圍為茶葉種植、茶葉收購、茶葉加工及茶葉銷售,組織與農業生產經營有關的技術培訓和咨詢服務。2017年,企業在六堡鎮四柳村盤古寨建造了建筑面積4000多平方米的標準化茶葉加工廠,創建了傳統制作工藝六堡茶的自動化、連續化、清潔化生產線,該生產線實現了茶葉加工全過程流水線作業,茶葉從鮮葉到成品“不沾地,不挨手”,有利于提高茶產品的品質和市場效益,同時也降低了生產成本,節能環保,提高市場競爭力,促進傳統六堡茶產業可持續發展。

守誠信,贏得村民一致認可

平時,譚愛云經常參加各地舉辦的茶展、品鑒會等各種活動,每次茶展,她都會帶去一些樣品茶。她每次把樣品茶交給顧客時,都會再三叮囑顧客:“如果你覺得這茶葉泡茶不好喝千萬不要丟,等到儲存5年后再拿出來泡茶喝,效果就不一樣了。”通過這樣真誠的宣傳,譚愛云在顧客中樹立了誠實守信的形象,不少全國各地的顧客對她出產的茶葉產生了濃厚的興趣,成了她的“老熟客”,一些馬來西亞客商每年都向譚愛云訂購茶葉。

“想要經營好茶業,一定要先做人,誠信重如金。”這是譚愛云的信念,也是她長達二十多年的堅守。無論是對合作伙伴,還是對待客戶和員工或者是茶農,凡是跟她打過交道的人一提到她,沒有不豎起大拇指的,都說她這個人心眼實、講原則、重信譽。“把茶葉交給你賣,我放心。”不少茶農都這樣對她說。

誠信經營,誠實做人,這是這么多年以來譚愛云始終踐行著的理念,她毫無保留地傳授茶農種植、護理技術,并提供銷售一條龍服務,既促進了農民增收,又加快了六堡茶的規模化和產業化,譚愛云用她的實際行動踐行著茶農身上的責任與擔當。 (蔣玉桃)

 

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