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面向消費者的茶樣更受青睞
時間:2024-11-15 來源:梧州日報 作者:記者 黃子萃 編輯:陳虹熹

梧州零距離網-梧州日報訊(記者 黃子萃)由梧州市人民政府與中國茶葉流通協會聯合主辦的六堡茶斗茶大會,定于11月7日至12月6日舉行。當前,茶樣征集工作正如火如荼地進行,大會獲得茶企、茶人的廣泛關注與積極參與。

“80后”茶人周女士接觸六堡茶已經十多年,并經營著一家茶室。繼去年選送茶樣參加六堡茶斗茶大會并獲獎后,今年,她又精心準備了三款茶樣準備選送參加今年的斗茶大會。她說:“希望通過斗茶大會這個平臺,吸引更多年輕人關注六堡茶、愛上六堡茶。”

國家級非物質文化遺產代表性項目黑茶制作技藝(六堡茶制作技藝)自治區級代表性傳承人、六堡茶斗茶大會傳統工藝組評委陳伯昌對本次斗茶大會寄予厚望,并誠摯邀請廣大茶企、茶人踴躍選送茶樣。他表示,今年審評專家將更為注重茶樣的創新性與市場適應性。他說:“我們更青睞具有創新性、市場潛力大、存量適中且面向廣大消費者的茶樣,這將有助于推動六堡茶的流通與普及。同時,大會將嚴格甄別茶樣,確保其為正宗六堡茶,而非其他品種。”

據悉,本次茶樣征集工作將持續至11月25日(詳情見今日八版)。此外,本次斗茶大會面向社會公開招募大眾評委。大眾評委須具備初級評茶員以上職業資質(最好具備多年飲用六堡茶經驗),優先選用廣西六堡茶種質創新與綜合利用工程研究中心六堡茶感官審評與鑒定專家庫入庫專家。歡迎符合以上條件者積極報名參與,咨詢及報名電話:鄧女士,18107749003。

 

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