梧州零距離網-梧州日報訊（記者 冼振宇 通訊員 莫欣欣 李志祺）近日，六堡茶領域再獲一項國家發明專利，由市食品藥品檢驗所自主研發的“六堡茶中茶褐素含量的測定方法”獲得國家知識產權局發明專利授權。
據了解，茶褐素作為茶葉品質與風味的關鍵成分之一，其含量與特性對茶葉的整體品質有著重要影響，茶褐素的含量直接影響茶葉的色澤深淺和口感濃郁度，通過科學方法測定茶葉中茶褐素的含量，是評估六堡茶品質的有力依據。近年來，市食品藥品檢驗所作為廣西黑茶（六堡茶）產品質量監督檢測中心依托單位，以及廣西科技重大專項“廣西六堡茶‘八新雙增’關鍵技術研究與產業化示范”參與單位之一，參與共建廣西六堡茶生物學與資源利用重點實驗室、廣西六堡茶科技成果轉化中試研究基地等科研平臺，為六堡茶產業高質量發展注入源源不斷的科創動力。此前，該所研發的兩項發明專利“一種高分辨質譜測定六堡茶中氨基酸類化合物的方法”和“六堡茶中兒茶素類物質和生物堿的定性方法”，為六堡茶品牌建設與市場拓展發揮了科研助力的作用。
據悉，我市以國家知識產權強市建設試點城市、六堡茶國家地理標志產品保護示范區建設等為抓手，進一步提升梧州六堡茶地理標志產品公用品牌價值，通過發布《六堡茶產業知識產權發展分析報告》，幫扶六堡茶企業運用知識產權順利“出海”。市市場監管局（知識產權局）深入開展六堡茶商標品牌建設專項行動，幫扶全市涉茶經營主體加強商標注冊申請和保護，不斷壯大六堡茶商標品牌體系，目前，六堡茶地理標志保護產品專用標志核準使用企業87家，覆蓋全市近七成茶企。
