市正陽小學191班 黎雯杉
天氣格外好,讓人神清氣爽。早上,我們乘坐公交車前往梧州職業學院參加研學活動。
活動中,我們了解六堡茶的制作過程。我們先采茶,采好的鮮茶葉放入一個鐵鍋里,戴上手套進行翻炒。炒茶時,熱氣裹挾著茶葉的清香撲面而來,我小心翼翼地翻炒,感受著茶葉在手中逐漸發生變化,滿是新奇。茶葉出鍋后,還要不斷揉搓,茶葉變得柔軟且條索緊致,這樣,茶葉就初步制作完成了。
在這里,我們還體驗了制作六堡茶奶茶。按照老師講的步驟,我滿懷期待地先后倒入適量的茶湯、牛奶、糖漿等,看著它們慢慢融合,滿心歡喜。不一會兒,我就做出了一杯六堡茶奶茶,賣相和外面店鋪賣的不相上下,嘗一口,味道也不錯,成就感非凡。
午餐后,我們來到了大會議室,老師給我們每人發了一張有一條波浪線條的紙,讓我們發揮想象力去把它補充完整。我盯著那線條,腦海中思緒翻涌,一會兒想到大海,一會兒想到河流,深思許久,終于決定畫一條喜歡吐泡泡的小魚,讓它在這波浪里快樂遨游。
扎染是國家級非物質文化遺產,極具民族特色,是優秀的民族文化之一。這次我們用茶作為主要染料,將一塊布折出自己喜歡的圖案,用橡皮筋捆起來,放入茶水里浸泡,完成著色后就可以拿出來曬干了。
通過這次研學,我體驗了制茶、制作六堡茶奶茶、扎染等,收獲滿滿,這真是一次難忘又有趣的研學之旅!
(指導老師 黃敏)