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中秋尚遠月餅飄香
各大酒店超市相繼推出各色月餅

http://www.hscy8.cn    2015-08-07 09:30    作者:見習記者 羅嘉琳    來源:梧州日報

????梧州日報訊(見習記者 羅嘉琳)雖然距離中秋節還有50多天的時間,市區各大酒店超市卻已早早地推出了今年的特色月餅,以滿足大眾消費的需求。

????記者經過走訪,發現今年月餅比去年提前上市,各大酒店正在有條不紊地展開訂購工作,一些超市也開始出售各色月餅。大榮華酒家的負責人說:“由于今年中秋比較遲,也臨近十一,銷售旺季比往年長,所以提前推出月餅,盡早抓住人們眼球。”

????新式月餅是近幾年月餅市場的主角,每年中秋節期間都會有新式月餅上市,各大酒店為迎合消費者的需求,主打不同的包裝、造型,推出各種新口味月餅。今年,一些大酒店以健康飲食為理念,推出健康營養、低糖低脂的清新美味月餅。國龍大酒店今年推出了以抹茶、紫薯為口味的新產品“健康月”;江濱國際大酒店也推出符合當下人們飲食觀念的“低糖月餅”,以此來吸引年輕消費者的關注。

????在令人眼花繚亂的各色月餅當中,主打傳統工藝、傳統口味的月餅總是能吸引消費者。大榮華酒家秉承傳統月餅制作工藝,注重用料和質量,推出滿足大眾消費的健康月餅。酒家的負責人表示,今年推出的月餅也是一貫的大眾口味,貼近梧州老百姓的飲食習慣。已經60多歲的林大伯告訴記者,幾十年來,他只喜歡吃傳統月餅,最愛叉燒餡兒的,每年都會買來吃。

????除了各大酒店,沃爾瑪等超市也開始出售各種月餅,8月5日在超市內的散裝月餅區,不少市民駐足挑選月餅。李阿姨一邊仔細查看包裝一邊說:“雖然還沒到中秋,但既然已經有月餅賣了,就買點回去嘗嘗鮮。”

????對于消費者關心的月餅包裝和價格問題,記者了解到,各大酒店大多都是以大眾消費者為定位,開始走親民路線,以前高端、豪華的月餅禮盒少了,包裝比較簡潔。除了高檔禮盒外,月餅禮盒的價格大多在100至200元左右。

編輯:黃東瑩 鐘笑瑩    

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