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回鄉再創業種植“總統菜”
赤蒼藤種植戶高用林計劃建立合作社帶領鄉親一起致富
2018-05-07 16:46    梧州日報   龐廣蛟

4月22日,春光明媚,在岑溪市歸義鎮秋風村榕坡組,陽光灑在嬌嫩欲滴的赤蒼藤嫩苗上,家庭農場主高用林摘了幾根嫩苗對筆者說:“這些甘甜的赤蒼藤既可生吃也可煮湯,目前售價達每公斤100元,具有食、藥用和觀賞價值。”

高用林和他種植的“總統菜”。

回鄉再創業

1990年,在桂林農校畢業的高用林來到梧州市農業局工作,兩年后,他在梧州市區搞起了房地產和公路施工,本來收益也不錯,但由于近年來常被拖欠工程款,生意日漸式微。2015年10月,高用林到靖西縣參加農校老同學的聚會,發現有同學在種植赤蒼藤,而且售價不菲,于是,他萌發了嘗試種植赤蒼藤的念頭。高用林表示,自己這20多年來常年在外打拼,一直沒有盡到照顧父母的責任,如果回家種植赤蒼藤既可做回老本行,也可照顧雙親和帶領鄉親一起種植致富。

高用林說干就干,回到秋風村后,馬上建起了自己的家庭農場并從老同學那里引種種植起赤蒼藤。赤蒼藤是喜半陰半陽的植物,陽光猛烈會被灼傷,陽光不充足又不利于生長。高用林購置了遮陽網為赤蒼藤撐起了一個個“保護傘”,冬天可防霜,夏天可防曬。還安裝了滴灌系統,將雞糞等農家肥發酵腐熟,并拌上每公斤10元錢的膏狀微生物肥料滴灑到作物的根部,使赤蒼藤品質更好,更環保更有機。高用林希望扎根農村大干一場。

食藥兩相宜

赤蒼藤為鐵青樹科,屬多年生常綠大型木質藤本植物,具有較高的食用、藥用及園林綠化觀賞價值,因為名貴和價高,人們稱它為“總統菜”,主產于云南、貴州、廣西、廣東等地。廣西的赤蒼藤適宜生長在海拔280~550米的地區,野生的多見于低山及丘陵地區或山區溪邊、山谷、密林或灌叢中。

高用林介紹說,赤蒼藤是可食用野菜,也是一種天然無公害的正待開發的野生植物資源。它的嫩尖葉可食用,可鮮食、做餡,也能用于煲湯、煲粥、腌制等,味道鮮美,清香可口,風味獨特。赤蒼藤全身是寶,根里含酚性成分、樹脂及三萜。赤蒼藤是少有的不熱不涼的中性食物,具有清熱利尿、壯腰健腎、排毒養顏的功效,對尿酸高、急性腎炎、風濕骨病、肝膽濕熱、腹瀉、尿頻等癥有食療效果。它幾乎沒有病蟲害,不需要噴施農藥,是綠色健康食品。

高用林種的赤蒼藤一年即可采摘,如今達到每畝年產量1500公斤,銷售價達到每公斤100元,網友一般都要提前上網預訂。高用林表示,即使每公斤最低售價為40元,每畝也能有6萬元收益,經濟效益顯而易見。一名浙江商人的要貨量是100畝的規模,他目前還無法滿足。村民得知種植赤蒼藤的效益后,紛紛表示想參與種植,高用林計劃建立合作社,在村里建立200畝的種植規模。另外,該市筋竹鎮一名百香果種植戶已經與高用林達成共識,一起合作在百香果樹下套種赤蒼藤,出產時就能滿足浙江等地的外銷需求。

扦插繁殖快

赤蒼藤有果實,成熟時為藍紫色,是十分優良的景觀樹種,極具觀賞價值。赤蒼藤分為有性繁殖(種子繁殖)和無性繁殖(扦插繁殖)。亞熱帶地區適合春、秋播種,熱帶地區四季均可播種,種植要選擇光照充足、排水良好、土質疏松的沙質土壤。扦插繁殖要選用生長健旺,無病蟲危害的植株。一般在同一植株上,插材要選擇中上部,向陽充實的枝條。在同一枝條上,硬枝插選用枝條的中下部,因為中下部貯藏的養分較多,而梢部組織常不充實。同時,在移植時要切斷幼苗的主根,可使苗株產生更多的側根,形成發達的根系,有利其生長。

畢竟是“科班出身”,高用林自己摸索掌握了赤蒼藤的種子繁殖和扦插繁殖方法,他介紹說,目前他的家庭農場內僅扦插繁殖的枝條就可滿足200畝種植規模的需求。

高用林表示,赤蒼藤生長快速,極易受雜草危害,所以要不斷進行中耕除草。中耕能疏松表土,減少水分的蒸發,增加土溫,改善土壤表層的理化性狀,促進土壤內的空氣流通和土壤中有益微生物的繁殖和活動。

高用林還種植了2.5畝200株的名貴綠化樹種——廣西火桐,僅3年時間,樹冠高達4米多,每株售價為3000至5000元。 (龐廣蛟文并攝)

編輯:黃東瑩

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