梧州零距離網(wǎng)-梧州日報訊（記者 陳雨燕）當(dāng)前，由梧州中茶茶業(yè)公司全程總冠名贊助的“中茶杯”2019梧州六堡茶民間斗茶大賽已經(jīng)展開兩個項目共5場比賽。此次賽事中，主辦方是如何確保賽事的公平、公正性，受到不少茶企和茶人的關(guān)注。

據(jù)了解，本次賽事吸引到梧州、南寧、柳州、肇慶等多地六堡茶企及茶人參與比賽，總參賽茶人近百名、參賽茶樣數(shù)量創(chuàng)新高，是一場規(guī)模大、影響廣的民間斗茶賽事。為確保賽事公平、公正，主辦方邀請了多名資深的、有社會名望的六堡茶專家或茶人，作為賽事的監(jiān)督公證員。

例如，監(jiān)督公證員之一的羅妙玲為國家高級評茶員、建設(shè)銀行梧州分行原副行長、梧州市茶業(yè)商會常務(wù)副會長，曾多次擔(dān)任六堡茶斗茶評委和監(jiān)督員工作，是《六堡茶斗茶規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn)起草人之一。鄧健華，早年多次參與民間斗茶賽審評，2019年參加中茶金舌頭比賽并入圍前五名，作為群眾評委參與了中茶梧州六堡茶第一期斗茶大賽。

在梧州中茶茶業(yè)公司舉行的首場茶葉比斗賽事中，監(jiān)督公證員們在賽前嚴(yán)謹(jǐn)檢查了參賽茶樣，對樣品是否分類編組、統(tǒng)一封裝等進(jìn)行逐一檢查。檢查完畢后，對參賽茶樣進(jìn)行重新編碼，確保審評人員按照樣品新編碼進(jìn)行審評。在梧州日報社報業(yè)大廈開展的第二場茶葉比斗賽事中，兩名監(jiān)督公證員對評委評審給分、樣品得分排序等多個項目進(jìn)行嚴(yán)謹(jǐn)監(jiān)督。在六堡鎮(zhèn)理沖村舉辦的第三場金舌頭對決賽事中，監(jiān)督公證員依然保持嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度，連燒水的茶壺、放置茶湯的杯具，都進(jìn)行了細(xì)致檢查。

不僅有認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，監(jiān)督主辦機(jī)構(gòu)及評委按公布并承諾的斗茶程序和《六堡茶斗茶規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行評判也落到了實(shí)處。賽事開始前，主辦方邀請到梧州海關(guān)高級工程師、廣西六堡茶標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會副主任委員吳平，根據(jù)《六堡茶斗茶規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容、以及此次斗茶大賽公布的規(guī)則和程序，設(shè)計了《斗茶監(jiān)督小組的監(jiān)督報告》。該報告中列明了監(jiān)督公證員需要監(jiān)督的22項斗茶活動內(nèi)容，嚴(yán)格保證本次六堡茶民間斗茶大賽的公平、公正性。