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自治區(qū)食藥監(jiān)局公布水產(chǎn)品專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢結(jié)果
新興市場(chǎng)被檢出不合格海鮮

http://www.hscy8.cn    2015-12-24 09:13    作者:記者 陳素雅    來(lái)源:西江都市報(bào)

????西江都市報(bào)訊(記者 陳素雅)12月22日,自治區(qū)食品藥品監(jiān)管局公布了2015年食品銷(xiāo)售環(huán)節(jié)水產(chǎn)品專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢結(jié)果,魚(yú)、蝦、螺等38批水產(chǎn)品不合格,被檢出嚴(yán)禁使用的抗生素和獸藥。而梧州市新興市場(chǎng)則有鮑魚(yú)蚌、花甲螺、竹節(jié)蝦被檢出不合格。

????據(jù)了解,根據(jù)新修訂的食品安全法等規(guī)定,今年10月,自治區(qū)食品藥品監(jiān)管局組織對(duì)廣西部分地區(qū)食品銷(xiāo)售環(huán)節(jié)水產(chǎn)品進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢,覆蓋柳州、桂林、梧州、百色、貴港、玉林、賀州、河池、來(lái)賓、崇左等10個(gè)設(shè)區(qū)市及所轄的部分縣(市、區(qū))。抽檢地點(diǎn)包括超市、水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。此次專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢共抽樣品230批次,合格192批次,合格率83.5%,不合格樣品38批次。

????而監(jiān)管部門(mén)在今年10月21日梧州市新興市場(chǎng)蔬菜行92、101、102號(hào)鋪抽檢的鮑魚(yú)蚌中,發(fā)現(xiàn)了嚴(yán)禁使用的氯霉素,含量達(dá)3.3×103μg/kg;而在90、91號(hào)鋪抽檢的花甲螺中,也同樣發(fā)現(xiàn)了氯霉素,含量達(dá)3.6×103μg/kg。此外,在梧州市新興市場(chǎng)水產(chǎn)行90、91鋪的竹節(jié)蝦中,還發(fā)現(xiàn)了嚴(yán)禁使用的呋喃唑酮代謝物,含量達(dá)1.1μg/kg。

????據(jù)了解,水產(chǎn)品出現(xiàn)不合格的主要原因是檢出氯霉素、呋喃唑酮代謝物、呋喃它酮代謝、呋喃西林代謝物、孔雀石綠,這些都是國(guó)家禁用的抗生素或獸藥。養(yǎng)殖戶(hù)為了快速給魚(yú)蝦治病,或是延長(zhǎng)水產(chǎn)品的存活時(shí)間而違規(guī)添加禁藥,會(huì)對(duì)人體造成不同程度的危害。

????而記者還從抽檢信息中看到,本次抽檢不合格的水產(chǎn)品主要是魚(yú)、蝦、螺類(lèi),其中花甲螺是“重災(zāi)區(qū)”。38批不合格水產(chǎn)品中有19批次是花甲螺,包括小花甲螺、青花甲螺等種類(lèi),不合格原因均為檢出了氯霉素。

????據(jù)專(zhuān)家介紹,水產(chǎn)品中被檢出的氯霉素,大量攝入人體可能會(huì)抑制人體骨髓造血功能,引起再生障礙性貧血。被抽檢出的呋喃唑酮是一種抗生素,也不得在動(dòng)物性食品中檢出。通報(bào)最后介紹,抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格水產(chǎn)品,自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局已要求所在地食品藥品監(jiān)管部門(mén)及時(shí)開(kāi)展核查處置,依法查處。

編輯:鐘笑瑩 黃東瑩    

 

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